Receita de Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual o é o instante ideal! Além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e de excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita por Chopp Artesanal

Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba de que o presente é este momento ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do excelência. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural tais como dar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produçãeste por 20 Litros de Chopp Artesanal

5 kg por malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros do água filtrada

1 colher do chá de nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal

Panela grande (usando habilidade de 25 litros ou Muito mais)

Colher de açeste inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, mas recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai os açúcares necessários para a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste por malte. Em seguida, lave este bagaçeste usando Ainda mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:

Adicione o lúpulo do amargor no início.

Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira o mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Genero de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes do fechar as garrafas.

Receita por Chopp Artesanal: Dicas do Ouro para 1 Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.

Por isso, experimente multiplos MODELOS de lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

Por que criar tua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversãeste, é importante destacar de que represar chopp artesanal também proporciona:

capacidade superior à maioria Destes suplementos alimentares comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: nãeste há nada tais como brindar com algo feito por você precisamente!

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